Food and Beverages

Ssst...Enaknya Belajar Masak Menu Apa Lagi Nih?

kelas memasak dessert

TOPCAREER.ID – Setelah antusias dengan kelas “Variety of Modern Cheese Cake”, peserta workshop ketagihan agar ada kelas memasak lainnya dengan variasi menu berbeda. Ssstt…Mau masak menu apa lagi nih kira-kira kalau mengadakan kelas berikutnya?

Next batch ada kemungkinan akan bikin main course atau appetizer. Kelasnya enggak selalu ke dessert, atau mungkin dessert, lalu diselingi main course dan appetizer. Atau dessert lagi enggak masalah, tapi mungkin ganti ke cokelat,” kata trainer kelas “Variety of Modern Cheese Cake”, Chef Muhammad Septian Hidayat kepada TopCareer.id.

Dengan semangat peserta memperoleh ilmu baru dalam masak-memasak, Chef Septian memiliki keinginan untuk mengadakan kelas memasak selanjutnya. Ia bahkan sempat bertanya kepada para peserta terkait menu apa yang diinginkan jika kelas memasak kembali diadakan. 

Harapan Chef Septian dan juga peserta, kelas selanjutnya bisa memberikan tips trik memasak menu hidangan utama. Hal itu lantaran ada beberapa teknik memasak ala chef yang belum banyak diketahui orang pada umumnya. 

“Mungkin dari ayam atau daging, jadi bisa buat ibu-ibu yang pengin masak di rumah atau bisnis catering. Misal yang cara bikinnya itu pakai teknik, contohnya ayam kodok, kan belum pernah dan bikinnya susah. Jadi teknik bagaimana cara melepas tulangnya, bagaimana melepas si kulit dari dagingnya.”

Membuat menu atau belajar trik memasak yang berbeda dari suguhan sosial media, bisa jadi daya tarik tersendiri bagi para peserta. Dan menu hidangan utama jadi salah satu masakan yang paling sering dipraktikkan oleh kalangan ibu rumah tangga. 

Salah satu peserta “Variety of Modern Cheese Cake” by Skills.id, Asni Kurniati menyampaikan harapan yang sama bahwa kelas memasak bisa digelar secara berkesinambungan sehingga akan banyak trik memasak lainnya dengan menu bervariasi.

“Jadi mungkin ada pelatihan-pelatihan lain, banyak yang ngajuin pelatihan yang lain, maksudnya menu lain lah. Kemarin mau menu-menu tertentu, minta diajarin sama chef-nya. Peserta minta chef buka kelas lagi tapi menu khusus, sepeti dimsum,” kata Asni kepada TopCareer.id. 

Asni merasakan sendiri manfaat kelas memasak dari Skills.id. Ia jadi tahu banyak soal tips dan trik membuat kue serta teknik memasak lainnya yang tak ia ketahui lewat sosial media. 

Share :

0 Comments Leave a comment