Food and Beverages

Tartlets Party

Pada workshop memasak kali ini, kita akan belajar cara membuat berbagai macam Tarlets, mulai dari : Tartlets buah dengan fla vanila, egg tarts/pie susu, hingga tartlets coklat. 

Tartlets adalah tart mini. Berbeda dengan Pie yang biasanya dengan topping tertutup, tart/tartlet bisa dibuat dengan berbagai macam topping yang cantik. Tarlets dibuat dengan resep andalan yang fleksibel, bisa dibuat menjadi kudapan manis atau asin. Tartlet terdiri dari isian dan "shortcrust pastry", kulit pastry yang renyah dan crumbly.

Tartlet buah dengan fla vanila adalah salah satu tartlet klasik yang bisa ditemukan di acara-acara seperti arisan keluarga. Tart favorit bagi semua usia. Fla vanila yang akan diajarkan adalah salah satu dari resep yang fleksibel juga, bisa digunakan untuk berbagai macam dessert lainnya.

Egg tarts atau juga yang disebut pie susu. Ada 2 macam egg tarts yang akan dipelajari, dengan kulit shortcrust pastry atau dengan kulit puff pastry.

Tartlet coklat yang biasanya jadi favoritnya anak-anak kecil sampai dewasa. Simpel, praktis dan bisa dipercantik juga! Lagi-lagi, resep yang akan diajari adalah resep paling mudah dan fleksibel yang bisa digunakan di dessert lainnya.

What You Learn


  • Mempelajari bahan dasar dan “the science behind” tartlets.
  • Menguasai berbagai kreasi kue berdasarkan adonan tartlets.
  • Mempelajari berbagai jenis topping, seperti : tartlets buah dengan fla vanila, egg tarts/pie susu, dan tartlets coklat.

What is the price inclusive of?


  • Full demo cooking
  • Peserta berkesempatan untuk bergantian dalam proses membuat tartlets.
  • Harga sudah termasuk ppn 10%

What do you need to bring?


  • Alat tulis
  • Buku catatan/alat perekam proses pembuatan

Terms & Condition


  • Semua pembayaran tidak dapat dikembalikan dan tidak dapat ditransfer ke workshop yang lain, akan tetapi Anda diizinkan untuk mentransfer tiket Anda kepada orang lain. Tolong beri tahu kami jika Anda menginginkannya.
  • Jika acara dibatalkan karena beberapa kejadian tak terduga oleh pendidik, kami akan mengembalikan pembayaran Anda sepenuhnya

Gallery


Maps Location